Forno Elettrico Per Cucina, Forno Elettrico Con Forno

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Forno elettrico compatto: scegliere quello giusto

Il moderno spazio cucina è dotato di una serie di elettrodomestici utili e convenienti. Insieme a stufe, microonde e piccoli elettrodomestici, sono popolari i forni elettrici, che in alcuni casi sono assolutamente insostituibili.

Soddisfare

• 1 Cos'è un forno elettrico e perché è necessario

• 2 Criteri per la scelta di un forno elettrico compatto

  2.1 Video: attrezzatura e funzionalità di un piccolo forno elettrico

• 3 Modelli popolari di forni elettrici compatti

  • 3.1 Panasonic NT-GT1WTQ
  • 3.2 BBK OE-0912M
  • 3.3 Rolsen KW-2626HP
  • 3.4 Steba KB 28 ECO
  • 3.5 Simfer M4572
  • 3.6 Delta D-024
  • 3.7 "Miracolo" ED-020A
• 4 Come prendersi cura del forno elettrico

Cos'è un forno elettrico e perché è necessario

Un forno elettrico, o, come viene anche chiamato, un mini-forno, è un dispositivo compatto che ha una forte somiglianza visiva con un microonde. Tuttavia, i dispositivi funzionano su principi completamente diversi. Il forno a microonde utilizza una potente radiazione elettromagnetica nel range dei decimetri (microonde). In una stufa elettrica, i soliti e, come si dice, molto più sicuri elementi riscaldanti (resistenze elettriche tubolari) fungono da elementi riscaldanti.

I forni elettrici compatti sono molto simili alle microonde

In effetti, un mini-forno è una copia ridotta di un normale forno tradizionale, solo quasi la metà delle dimensioni. In termini di funzionalità, questi dispositivi sono abbastanza comparabili, ma il volume interno di un forno a grandezza naturale è molto più grande.

In alcuni casi, ad esempio, quando la zona cucina è estremamente piccola e non è tecnicamente possibile posizionare tutti gli elettrodomestici da cucina necessari, un forno compatto è l'unica via d'uscita da questa situazione. Oltre ad essere minuscolo, questo dispositivo si distingue per la sua mobilità e leggerezza. Può essere posizionato in qualsiasi luogo conveniente della cucina (sul tavolo da pranzo, sul davanzale della finestra, sul piano di lavoro, ecc.) Durante la cottura e quindi, se necessario, rimosso (nella dispensa, sul balcone, ecc.).

La mini-stufa può essere posizionata ovunque, ad esempio sul piano di lavoro di un mobile da cucina

Non ricordo quale modifica abbiamo usato un mini-forno "Taiga" con un forno mentre vivevamo in un ostello. Di norma, nella cucina in comune, i forni funzionavano male e non c'erano sempre abbastanza bruciatori per tutti. Nella stanza c'era una piccola stufa su un piccolo supporto di legno, mentre i fuochi erano esattamente all'altezza del tavolo della cucina. Era particolarmente conveniente cucinare varie casseruole e pan di zenzero nel forno. Abbiamo trasportato più volte la stufa, fortunatamente il suo peso è molto ridotto.

Criteri per la scelta di un forno elettrico compatto

I fornelli da cucina di piccole dimensioni possono avere funzionalità diverse. Quando li scegli, dovresti prima familiarizzare con le caratteristiche principali:

• Dimensioni e volume (8–45 litri). Single o coppie senza figli, oltre che per preparare semplici piatti o riscaldare cibi, sarà sufficiente un dispositivo con volume utile interno da 8 a 15 litri. Per una famiglia di 3-4 persone, è più adatto un fornello più massiccio (15-25 litri), in cui puoi già cucinare completamente. Le famiglie con molti bambini (5 o più persone) avranno bisogno di un forno elettrico con un volume di almeno 26-35 litri. I dispositivi di grandi dimensioni (più di 35 litri) sono usati raramente nella vita di tutti i giorni, sono già classificati come attrezzature da cucina professionali. È necessario capire che maggiore è il volume interno, più massiccio e nel complesso è il dispositivo stesso.

  

  I forni elettrici di grandi dimensioni in termini di volume interno sono quasi altrettanto buoni dei forni di grandi dimensioni

• Potenza (da 0,65 a 2,2 kW). Un forno più potente riscalda e cuoce il cibo più velocemente, ma è più grande e utilizza più elettricità. In media, si consiglia di selezionare dispositivi con una potenza di circa 1–1,5 kW.
• Classe energetica. Per un utilizzo permanente, è meglio prendere i mini-forni più economici con classe di consumo energetico A +++ o A ++.
• Il numero di elementi riscaldanti. I forni economici economici sono dotati di un solo elemento riscaldante inferiore; ti consentono di cucinare un numero molto limitato di piatti (prodotti da forno, panini caldi o semplicemente riscaldare qualcosa). L'ottimale è la presenza di due elementi riscaldanti, situati sotto e sopra. Tali dispositivi offrono una maggiore flessibilità nella cottura, ma sono più costosi.

• Metodo di controllo:

  • interruttori rotativi meccanici;

  • elettronico - pannello tattile o display elettronico.

    

    Il controllo del forno elettrico può essere elettronico tramite sensori

• Il numero di modalità di cottura (da 3 a 17).

• Attrezzature. I forni elettrici possono essere completati con diversi accessori:

  • vassoio di metallo sottile per gocciolare grasso e cadere briciole;
  • una teglia profonda;
  • una teglia poco profonda;
  • supporto reticolare o solo un reticolo;
  • Bakeware;

  • spiedo, spiedini (se c'è una griglia).

    

    Non tutti i forni elettrici sono dotati di grill

• Rivestimento interno della camera di lavoro (smalto, acciaio inossidabile, bioceramica). La preferenza dovrebbe essere data a un rivestimento con il badge Durastone, che è facile da pulire e resistente ai graffi.
• Il tipo di apertura della porta (laterale o verso il basso).
• Design. Nei negozi, puoi trovare stufe compatte non solo di diverse dimensioni e funzionalità, ma anche di design diversi, a volte i più futuristici. Il corpo può essere realizzato in plastica speciale resistente al calore di vari colori (nero, bianco, rosso, ecc.), Metallo smaltato o acciaio inossidabile (modelli più costosi). I progettisti consigliano di scegliere un prodotto che si adatti all'intero interno della cucina.

• Funzionalità aggiuntive:

  • Timer;
  • scongelamento veloce;
  • riscaldamento;
  • spegnimento automatico;
  • retroilluminazione (disponibile in quasi tutti i modelli moderni);

  • convezione: l'aria calda circola e viene distribuita uniformemente all'interno del mini-forno utilizzando una ventola incorporata, che consente al cibo di cuocere più velocemente e in modo più uniforme;

    

    In modalità convezione, la ventola incorporata mescola l'aria all'interno della camera e il cibo viene cotto più velocemente

  • termostato: la possibilità di impostare la temperatura desiderata per ogni piatto separatamente;
  • griglia;
  • blocco bambini e pressioni accidentali;
  • salvataggio dei programmi utente;
  • protezione contro il surriscaldamento.

Quando abbiamo comprato un fornello a gas con un forno a gas, non troppo deliberatamente, il mini fornello elettrico mi ha aiutato molto. Era estremamente difficile cuocere qualcosa in un forno a gas, perché il bruciatore si trova nella parte inferiore e la parte superiore non è mai stata veramente cotta.

Video: attrezzatura e funzionalità di un piccolo forno elettrico

Modelli popolari di forni elettrici compatti

I produttori offrono una vasta gamma di modelli di stufe elettriche compatte. Diamo un'occhiata più da vicino ad alcuni di loro che sono più apprezzati dagli acquirenti.

Panasonic NT-GT1WTQ

Mini forno estremamente compatto con un volume interno di soli 9 litri e una potenza di 1,31 kW. Il dispositivo è dotato di retroilluminazione e spegnimento automatico, nonché di un conto alla rovescia di 15 minuti. Il funzionamento è molto semplice con interruttori rotativi, una teglia bassa e una griglia in acciaio inossidabile sono inclusi come standard. Quattro temperature di riscaldamento, ma il dispositivo non mostra il valore esatto (pane tostato, alto, medio e basso). Limiti di volume troppo piccoli per il preriscaldamento e piatti semplici come pollo, anatra o pizza non si adattano a questo forno.

Il forno elettrico Panasonic NT-GT1WTQ ha un volume interno molto contenuto, solo 9 litri

BBK OE-0912M

Un mini-forno economico, piccolo (9 l) e leggero (3 kg) con una potenza di 1,05 kW, dotato di due elementi riscaldanti e un timer per 30 minuti con un segnale acustico, dopodiché il dispositivo si spegnerà da solo. Il dispositivo ha tre modalità operative, c'è una griglia, ma non c'è illuminazione interna della camera. Il set include una griglia rimovibile, una teglia e una maniglia. Ma la teglia non ha un rivestimento antiaderente, il che complica la manutenzione (si consiglia di utilizzare un foglio o carta da forno).

Mini forno BBK OE-0912M piccolo e leggero

Rolsen KW-2626HP

Una stufa compatta con un rapporto qualità prezzo ottimale, che è una stufa a tutti gli effetti, anche se piccola, perché dotata di due bruciatori in ghisa con una potenza totale di 1,6 kW. Volume utile interno 26 litri, potenza forno 1,5 kW, camera dotata di illuminazione, grill con girarrosto e modalità convezione. Il dispositivo è dotato di termoregolatore, timer e protezione contro il surriscaldamento. Il set comprende, oltre allo spiedo, una teglia bassa e una griglia. Tra gli svantaggi, possiamo notare un rivestimento antiaderente debole sulla teglia, che viene rapidamente cancellato, e l'impossibilità di spegnere il timer prima del tempo impostato.

Il mini-forno Rolsen KW-2626HP può essere realizzato in bianco e nero

Steba KB 28 ECO

Il mini forno elettrico con una capacità di 1,4 kW e un volume di una camera di frittura di 28 litri è dotato di una griglia con uno spiedo rotante, convezione e un timer meccanico per 1,5 ore con spegnimento automatico. La retroilluminazione ti aiuterà a controllare meglio il processo di cottura e la porta a doppio vetro ti proteggerà dalle scottature. L'interruttore della temperatura fornisce il riscaldamento e lo scongelamento rapido degli alimenti. Comando meccanico con tre manopole rotanti poste su un pannello in acciaio inox. Il modello si distingue per un buon isolamento termico della cassa, funzionamento semplice e intuitivo, nonché riscaldamento veloce. Ma un piccolo spiedino terrà un pollame o un pezzo di carne di peso non superiore a 1 kg.

Steba KB 28 ECO ha una piccola griglia

Simfer M4572

Quasi la cucina più grande della sua classe con un volume della camera di 45 litri e una potenza di due elementi riscaldanti di 1,4 kW. Il dispositivo multifunzionale può funzionare in cinque modalità, controllate da interruttori meccanici. C'è un timer con spegnimento automatico (90 minuti), un termostato, illuminazione interna e convezione. L'apparecchio viene fornito con una griglia metallica, una classica teglia rettangolare e una grande tortiera rotonda. Per un dispositivo così grande, la mancanza di una griglia può essere considerata uno svantaggio.

Il forno elettrico Simfer M4572 ha un volume della camera quasi massimo

Delta D-024

Il forno elettrico con un volume di 37 litri e una potenza di 1,4 kW si riscalda rapidamente, cambia dolcemente la temperatura nella camera e funziona in tre modalità. Il timer integrato per 1,5 ore non solo ti avviserà con un segnale acustico, ma spegnerà anche il dispositivo. Una griglia spaziosa ti consentirà di cucinare il pollo di circa 1-1,5 kg. L'apparecchio è dotato di un ampio ripiano per la carne e due teglie con rivestimento smaltato facile da pulire (rettangolare e tondo). Non c'è retroilluminazione, inoltre, a causa della mancanza di un sufficiente isolamento termico del case, le pareti esterne del dispositivo sono notevolmente riscaldate.

Il forno elettrico Delta D-024 ha un buon isolamento termico del corpo e praticamente non si riscalda

"Miracolo" ED-020A

Un mini-forno potente (1,4 kW) ed economico con una capacità media (20 l) del peso di 6 kg viene fornito completo di una semplice teglia e griglia. Sono disponibili tre modalità di funzionamento, un timer con conto alla rovescia di 60 minuti, una funzione di spegnimento automatico e un termostato. Il controllo meccanico è comodo e semplice, ma a volte il timer non funziona. Nessuna griglia o convezione.

Stufa "Miracle" ED-020A piccola, semplice ed economica

Come prendersi cura del proprio forno elettrico

Le regole per la cura dei mini-forni, la cui osservanza consente di mantenere in funzione l'elettrodomestico il più a lungo possibile, sono le seguenti:

• l'attrezzatura deve essere lavata dopo ogni utilizzo;
• tutte le procedure di cura vengono eseguite solo dopo che il dispositivo si è completamente raffreddato;
• la camera interna viene lavata con uno straccio o una spugna con qualsiasi detergente delicato;
• non si possono utilizzare sostanze abrasive e spazzole metalliche dure, in quanto graffiano il rivestimento smaltato, che poi diventa più sporco e si sbiadisce peggio;
• la superficie esterna viene semplicemente pulita con una spugna umida, se necessario, utilizzare detergenti;
• Griglie e teglie possono essere lavate in lavastoviglie o immerse in acqua calda.

La cura del mini forno consente di mantenere l'elettrodomestico in ordine il più a lungo possibile

I piccoli forni elettrici possono sostituire completamente gli elettrodomestici da cucina di grandi dimensioni. A volte, in termini di funzionalità, non sono in alcun modo inferiori alle grandi stufe, ma occupano molto meno spazio in cucina e sono più economiche. Quando si sceglie un piccolo assistente, è necessario prestare attenzione a produttori noti e affidabili che forniscono servizi di garanzia e post-garanzia per i loro prodotti.