Marmo Di Pera: Descrizione E Caratteristiche Della Varietà, Vantaggi E Svantaggi, Caratteristiche Di Semina E Cura + Foto E Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Marmo di pera: bello, gustoso e resistente alle malattie

Le pere sono frutti meravigliosi e sono un piacere da avere nel tuo giardino. Ma è molto importante scegliere tra una varietà di varietà adatte alla coltivazione in una particolare area. Dopotutto, non tutti hanno un'elevata resistenza invernale o resistenza alla siccità. Se il tuo giardino si trova nel Central o Central Black Earth District, puoi optare per una pera di marmo bella, fruttuosa e gustosa.

Soddisfare

• 1 Pear Marble - la migliore varietà per la regione di Mosca

  1.1 Caratteristiche delle pere di marmo - video

• 2 Vantaggi e svantaggi della specie

• 3 caratteristiche di atterraggio

  3.1 Piantare le pere - video

• 4 Cura degli alberi

  • 4.1 Descrizione delle caratteristiche dell'irrigazione
  • 4.2 Quali fertilizzanti dovrebbero essere applicati affinché la pera dia frutti migliori?
  • 4.3 Ritaglio
  • 4.4 Lavorazione del terreno
  • 4.5 Preparazione per l'inverno

• 5 Parassiti e malattie

  • 5.1 Tabella: malattie e cure

    • 5.1.1 Malattie della pera nella foto
    • 5.1.2 Crosta su una pera di marmo - video

  • 5.2 Tabella: parassiti e protezione contro di essi

    5.2.1 Parassiti delle pere nella foto

• 6 Maturazione, raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto
• 7 Recensioni di giardinieri sulla varietà di marmo

Marmo di pera: il miglior grado per la regione di Mosca

La varietà di pera Marmo si riferisce alle pere che maturano all'inizio dell'autunno. È stato ottenuto dagli allevatori G. D. Neporozhny e A. M. Ulyanischeva presso la stazione di giardinaggio sperimentale zonale Rossoshanskaya. Il marmo è adatto per la coltivazione nei giardini delle regioni centrale, centrale di Chernozem, Basso Volga e Volga-Vyatka, quindi è adatto per la coltivazione a Voronezh, Mosca e un certo numero di altre regioni.

I frutti della pera marmorea hanno un'ottima presentazione

L'albero è di medie dimensioni, con una corona piramidale ampia e una debole capacità di formare germogli. I rami principali sono forti, eretti o leggermente inclinati. Il colore della corteccia del tronco e dei rami principali è grigio-verdastro e il colore dei germogli è rosso-marrone.

Le ovaie della frutta si formano su riccioli che crescono su giovani germogli di 2-4 anni. Le foglie lisce e lucide hanno una forma ovoidale e bordi finemente dentati, crescono ad angolo acuto rispetto al germoglio. Le infiorescenze sono formate da 8-9 piccoli fiori bianchi. La fioritura inizia prima rispetto ad altre varietà di pere.

I frutti del marmo sono di media pezzatura (circa 160-180 g), tondo-conici, lisci e uniformi, con buccia spessa e peduncolo spesso. La colorazione delle pere è giallo-verde con un rossore rosso-arancio "marmorizzato".

La polpa è bianca o cremosa, fragrante e succosa, dal gradevole sapore dolce, si scioglie in bocca. Contiene molti zuccheri: circa il 10,8% e 7,3 mg per 100 g di massa di acido ascorbico.

Caratteristiche delle pere di marmo - video

Vantaggi e svantaggi della specie

Vantaggi	svantaggi
maturità anticipata	la tendenza dei fiori a gelare durante le gelate primaverili
maggiore resistenza all'oidio e alla crosta	forte sbriciolamento dei frutti in caso di siccità o vento
ad alto rendimento	basso livello di resistenza invernale
buon gusto e aspetto dei frutti e loro elevata trasportabilità

Caratteristiche di atterraggio

Le pere di questa varietà possono essere piantate sia in primavera che in autunno (20-30 giorni prima dell'inizio del gelo). Meglio di tutto il marmo si sente su terreni argillosi. Quando si pianta in un terreno argilloso, assicurarsi di aggiungere 1,5–2 secchi di sabbia e torba alla fossa e, quando si pianta in sabbia o terriccio sabbioso, mettere 1–1,5 secchi di argilla sul fondo della fossa e aggiungere 2–3 secchi di torba, humus o compost sopra … Per la semina, si consiglia di non prendere piantine di età superiore a 3 anni - mettono radici peggio.

L'impianto deve essere corretto per garantire un buon sviluppo dell'albero

Sequenza di impianto:

1. Preparare una buca per la semina (0,7-0,8 per 1-1,5 m) almeno 2 settimane prima della semina e riempirla per 2/3 con una miscela di uno strato di zolle di terreno con 2-3 secchi di compost o letame marcito, perfosfato e cenere (0,8-0,9 kg).
2. Al centro della fossa rinforziamo un paletto alto fino a 1,5 m, puoi versare un paio di secchi d'acqua da piantare nel fango.
3. Mettiamo una piantina con rami e radici pretagliati nella buca e la copriamo di terra con un leggero scuotimento costante (per un buon riempimento dello spazio inter-radice).
4. Leghiamo il tronco della piantina al paletto, non stretto in modo che l'albero possa stabilirsi con il terreno, altrimenti il sistema radicale sarà esposto.
5. Formiamo una buca per l'irrigazione e (se non piantata nel fango) inumidiamo con 2-3 secchi d'acqua.
6. Aspettiamo che il terreno si depositi completamente e leghiamo di nuovo saldamente l'albero al piolo.

Piantare le pere - video

Cura degli alberi

Una corretta cura delle pere include irrigazione, alimentazione, potatura e preparazione invernale regolari.

Descrizione delle caratteristiche dell'irrigazione

L'irrigazione può migliorare la fruttificazione e aumentare la resistenza al gelo degli alberi. Di solito le pere sono abbastanza resistenti alla siccità, ma le pere marmorizzate sono sensibili al terreno asciutto: iniziano a spargere frutti. Ciò non significa che sia necessaria un'abbondante irrigazione, ma il terreno sotto questa pera deve essere mantenuto costantemente umido. A seconda del tempo, la pera deve essere inumidita 5-8 volte a stagione. I giovani alberi nei primi 2 anni dopo la semina vengono annaffiati più spesso: 1 a settimana, poi una volta ogni 2 settimane.

Oltre alle procedure estive, in cui viene inumidito solo lo strato superiore del terreno, per l'inverno è necessario eseguire l'irrigazione di carico dell'acqua, saturando gli strati profondi del terreno con l'umidità. Questa tecnica aiuta a mantenere le radici dell'albero dal congelamento fino a quando non viene stabilita una copertura nevosa permanente. Inoltre, consente di avviare l'irrigazione più tardi l'anno successivo. Viene effettuato a novembre (al ritmo di 8-10 secchi d'acqua per 1 m ²).

Quali fertilizzanti dovrebbero essere applicati in modo che la pera produca meglio?

Per garantire condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo degli alberi, è necessario applicare regolarmente fertilizzanti organici e minerali, equilibrati nel contenuto di azoto, fosforo e potassio, tenendo conto della loro presenza nel terreno. Fornire sostanze nutritive agli alberi da frutto aumenta la loro resistenza ai danni dei parassiti e alle malattie.

I fertilizzanti minerali possono essere applicati insieme a fertilizzanti organici per scavare il terreno

I fertilizzanti azotati contribuiscono alla crescita degli alberi e ad un aumento della resa, un aumento della resistenza invernale dipende dal potassio, il fosforo è importante per il colore dei frutti e il loro gusto. Solo non dobbiamo dimenticare che troppa fertilizzazione può nuocere invece che bene.

Per gli alberi è molto utile la medicazione fogliare con fertilizzanti speciali contenenti varie quantità di azoto, fosforo e potassio e vari oligoelementi. In questa forma, i nutrienti sono ben assorbiti dalle foglie degli alberi. L'elaborazione dovrebbe essere 2-3 volte. La medicazione fogliare deve essere applicata prima e durante la fioritura, così come quando gli alberi sono depressi. L'applicazione sistematica aiuta ad aumentare le dimensioni di foglie e frutti. L'alimentazione delle pere affette da moniliosi è molto importante, poiché in esse il fungo danneggia il sistema vascolare e l'apporto di sostanze nutritive alla corona è ridotto.

Potatura

La potatura degli alberi da frutto è una tecnica importante che consente di ottenere rendimenti elevati e regolari e di migliorare la qualità dei frutti. Si consiglia di eseguire questa operazione annualmente al fine di aumentare l'illuminazione della corona e ottenere la sua rapida ventilazione in caso di pioggia, oltre a prevenire l'insorgenza di malattie come moniliosi, ticchiolatura, oidio (di conseguenza, la necessità di trattamenti fungicidi lo farà diminuire).

La potatura delle pere deve essere effettuata annualmente

La potatura sanitaria viene eseguita per rimuovere rami malati e morti, ma ha anche le sue varietà. Ad esempio, durante i periodi di focolai di ustioni moniliali, è necessaria una speciale procedura fitosanitaria, in cui vengono rimossi ramoscelli di frutta, germogli, rami che si sono seccati da questa malattia. Si esegue in estate, un mese dopo la fioritura, quando sono ben visibili (è molto difficile identificare i reni malati in inverno).

Poiché ci sono focolai di infezione sui rami malati, devono essere immediatamente rimossi dal giardino, senza ritardare fino alla primavera, come spesso fanno i giardinieri. Insieme alla potatura invernale o all'inizio della primavera, i tronchi ei rami principali degli alberi dovrebbero essere puliti dalla corteccia morta, poiché sotto di essa ci sono spesso parassiti svernanti: acari, uova di afidi, cocciniglie e anche agenti causali di moniliosi, cancro nero, ecc. Ogni anno, eseguendo potature agrotecniche, è possibile ridurre il numero di afidi e polloni. Se nella chioma dell'albero ci sono le palette, i "nidi" svernanti dei bruchi di biancospino, è necessario rimuoverle durante la potatura.

All'inizio dell'estate, per regolare i rami nella chioma dell'albero, viene eseguita una "operazione verde": rompendo i giovani germogli e le cime in eccesso. Questo diradamento facilita la successiva potatura invernale, inoltre aiuta ad alleggerire la chioma, a migliorarne la ventilazione, e riduce la nocività della ticchiolatura nel periodo più pericoloso dello sviluppo della malattia.

Gli alberi con moniliosi di solito coltivano germogli di radici, che dovrebbero essere rimossi anche durante la potatura agrotecnica. Questi germogli colpiscono principalmente varie malattie e l'infezione si diffonde alla corona dell'albero.

Dissodamento

È necessario un regolare allentamento del terreno per migliorare la ritenzione di umidità. Inoltre, mantenere il terreno a maggese durante l'intera stagione di crescita aumenta l'efficacia del controllo delle infestanti, che sottrae umidità, nutrienti all'albero e, inoltre, è una "casa" intermedia per alcuni parassiti. Ad esempio, gli acari si nutrono di gamberetti e convolvolo e le larve di cicaline si nutrono di varie erbacce.

Prepararsi per l'inverno

In inverno, uno dei principali pericoli è il danneggiamento della corteccia e dei germogli dell'albero da parte dei roditori, quindi, dall'inizio del gelo alla creazione di un manto nevoso profondo permanente, le esche avvelenate dovrebbero essere posate nelle buche vicino agli alberi (da Da 1 a 3 volte, ogni 10-15 giorni). Se nella tua zona si trovano solo arvicole comuni, usa Geltsin Agro (gel).

I giovani alberi (fino a 8-10 anni) devono essere legati in autunno (bolo e rami principali inferiori) con vari materiali (canne, rami di abete rosso). Se in inverno è caduta la neve alta, si consiglia di compattarla vicino al tronco dell'albero per proteggerla dai parassiti. All'inizio dello scioglimento della neve primaverile, quando compaiono macchie scongelate alla base dell'albero, ispezionare il terreno per rilevare buchi abitabili di roditori (se ci sono tracce di cibo, allora il buco è abitato). Se trovi tali buchi, spargi nuovamente le esche avvelenate vicino all'albero.

Uno dei modi per proteggersi dai grandi roditori è avvolgere il tronco con una rete

Devi anche fare attenzione alle lepri. I giovani alberi sono protetti intonacando il tronco con una miscela di argilla e verbasco in un rapporto 1: 1. Si consiglia di aggiungere alla miscela sostanze odorose (creolina - 100 g per 10 l di acqua o acido fenico - 50 per 10 l di acqua).

Parassiti e malattie

Sebbene una caratteristica distintiva della pera marmorea sia la sua forte immunità contro le malattie fungine, in particolare la ticchiolatura, vale comunque la pena includere l'ispezione periodica della chioma e del tronco nella cura degli alberi. Ciò aiuterà a notare tempestivamente lo sviluppo della malattia e la comparsa di parassiti.

Tabella: malattie e cure

Nome	La manifestazione della malattia	Trattamento e prevenzione
Crosta	la corteccia si raggrinzisce e si screpola; macchie marroni sporche appaiono sulle foglie; le lame delle foglie sono deformate; macchie scure sono visibili sui frutti; la forma delle pere diventa brutta	Potare gli alberi ogni anno per migliorare la ventilazione. Pulizia e sigillatura delle foglie cadute. Contenuto di suolo dei cerchi vicino al tronco sotto vapore nero. Trattamento con biofungicidi (Agat-25 K) o fungicidi contenenti rame.
Cancro nero	la corteccia del tronco e dei rami nella zona delle forche è ricoperta da macchie bruno-brunastre, che successivamente si scuriscono e affondano; le zone colpite sono ricoperte da cerchi concentrici con tubercoli neri	Tagliare il legno colpito e disinfettare la ferita con solfato di rame Dopo la potatura, trattare gli alberi con fungicidi (ad esempio, Benomil). Spruzzare nel tardo autunno o in primavera prima della rottura del germoglio con una soluzione di solfato ferroso (concentrazione 3-4%).
Macchia fogliare marrone (fillostittosi)	le foglie sono ricoperte da molteplici piccoli granelli angolari di colore marrone; su di essi crescono cuscini di spore nere	Scavare il terreno in autunno. Distruzione di foglie cadute con segni di malattia. Trattamento con 3% di nitrafen all'inizio della primavera. Irrorazione estiva con miscela bordolese concentrazione 1%.

Malattie delle pere nella foto

I frutti affetti da crosta perdono completamente la loro presentazione

Il cancro nero fa seccare l'albero

La macchia marrone è particolarmente pericolosa per i giovani alberi, causando la caduta prematura delle foglie

Crosta su una pera di marmo - video

Tabella: parassiti e protezione contro di loro

Nome	Manifestazione di parassiti	Misure di controllo
Scudo	protuberanze marroni o scure di ciliegia sono visibili sul tronco, sul tronco e sui rami, che emettono un liquido scuro quando vengono pressate; i germogli colpiti si seccano.	Raschiatura di cocciniglie svernanti da tronchi e rami. Imbiancatura con calcare con solfato di rame (0,1 kg per 1 kg di calcare). Trattamento durante la stagione di crescita con preparati Talstar o Clipper (2 volte).
Biancospino	le foglie vengono mangiate dai bruchi; sull'albero compaiono nidi di foglie svernanti fissate con ragnatele.	Irrorazione durante la stagione di crescita con BA-3000 come i parassiti compaiono con un intervallo di 7-8 giorni, a una velocità di 20-30 g per secchio d'acqua Trattamento con Bitoxi-Bacillin (60–80 g per secchio d'acqua) durante l'intera stagione di crescita, ad eccezione del periodo di fioritura con un intervallo di 1 settimana.
Afide verde	gambi e piccioli sono deformati; le foglie si arricciano in un tubo; i giovani ramoscelli si seccano; uno strato di insetti può essere visto sulle parti dell'albero interessate	Controllo delle infestanti nei cerchi vicino al gambo. Distruzione delle formiche afidi. Spruzzare 1-3 volte durante la stagione di crescita con una soluzione allo 0,2% di Fitoverm. Spruzzare una volta durante la stagione di crescita con Akarin (secondo le istruzioni).

Parassiti della pera nella foto

Come risultato dell'attività vitale della cocciniglia, i germogli si seccano

Il biancospino mangia le foglie

I preparati Acarin e Fitoverm aiutano a sbarazzarsi degli afidi verdi

Maturazione, raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto

I frutti iniziano a maturare tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Si possono consumare al massimo fino alla seconda decade di ottobre. La durata di conservazione è breve - di solito non più di 2 mesi, ma queste pere tollerano bene il trasporto a causa della loro buccia densa.

La raccolta va fatta con attenzione, non tirando, ma spezzando il ramo in modo che i gambi si conservino sui frutti.

Uno dei più deliziosi prodotti per la lavorazione delle pere è il marshmallow

Le pere accuratamente selezionate vengono mantenute libere da danni meccanici e wormhole mettendole in un contenitore di legno o di vimini. Gli strati vengono spostati con carta o fieno (puoi avvolgere ogni pera in un giornale). La temperatura di conservazione dovrebbe essere 1-3 ^° C.

Poiché il marmo è considerato una varietà da dessert, di solito viene consumato nella sua forma naturale e nelle macedonie. Ma può essere utilizzato anche per fare succhi, composte, conserve, marshmallow e altre deliziose preparazioni fatte in casa.

Recensioni di giardinieri sul grado marmo

Le recensioni dei giardinieri sono materiale prezioso da cui è possibile raccogliere molte informazioni sul comportamento di varie varietà di pere in diverse regioni.

Il Marmo di Pera è abbastanza resistente alle malattie e moderatamente resistente al gelo, ma chi vuole coltivarlo deve tenere presente la necessità di un sufficiente apporto di umidità per l'albero. Produzioni elevate e frutta di buona qualità ricompenseranno i giardinieri per il fastidio di coltivare questa varietà.