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Trucchi Per La Vita Culinaria Che Facilitano La Cottura
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Video: 25 semplici trucchi che valgono oro in cucina 2024, Maggio
Anonim

7 consigli di cucina per rendere il tuo cibo più facile da cucinare e avere un sapore migliore

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Per diversificare leggermente il gusto di piatti familiari e rendere più conveniente il processo di preparazione, utilizzare suggerimenti semplici ed efficaci. Questi piccoli segreti renderanno la tua cucina molto più facile.

Salsa di soia al posto del sale

Tutti amano il pepe e il salato. Ma, come sai, questo cibo fa male alla nostra salute.

Sostituisce perfettamente il condimento nelle insalate e nella maggior parte dei piatti principali e conferisce al gusto un tocco speciale.

Aceto di mele per un delizioso sugo

Il secondo piatto può essere diversificato con un sugo ben preparato.

Aggiungerà un'acidità piccante e tutti saranno soddisfatti del pranzo o della cena preparati.

Acqua ghiacciata per cipolle

Le cipolle sono spesso utilizzate nelle ricette delle portate principali. Tagliandolo, una rara amante si impedisce di piangere.

Potete inumidire la lama del coltello con cui tritate la cipolla con acqua fredda.

Forbici da cucina invece di un coltello

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Aneto, prezzemolo, coriandolo, spinaci e altre verdure possono essere tritati rapidamente con le forbici da cucina. Possono anche tagliare aglio, zenzero, cavolfiore, broccoli, funghi.

Uscirà molto più velocemente, più facilmente e più sicuro.

Burro per friggere le cipolle

Se, durante la doratura delle cipolle, volete ottenere una crosta leggermente dorata e una leggera trasparenza, aggiungete nella padella un pezzo di burro.

A causa della “cremosità” di questo prodotto, la cipolla risulterà non fritta fino a quando non sarà croccante, ma leggermente stufata con una bella tonalità dorata.

Bellissimo il taglio delle uova

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Oltre alle verdure luminose, le uova di gallina bollite possono essere utilizzate per decorare la tavola festiva, tagliate a forma di fiore o tagliate con cura ad anelli.

Il problema è che il tuorlo d'uovo sodo inizia a sbriciolarsi, a rompersi. Per evitare ciò, prova a immergere un coltello in acqua fredda quando affetti un uovo sodo.

Bottiglia di vetro invece di un martello

Se vuoi cucinare bistecche e hai bisogno di battere la carne, ma non hai un martello a portata di mano, sostituiscilo con una bottiglia di vetro.

Prova ad applicare i suggerimenti suggeriti e la tua famiglia sarà piacevolmente sorpresa dal gusto e dall'aspetto originali di piatti familiari.

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