Come Potare L'uva In Estate Da Germogli Inutili: Consigli Ed Errori Comuni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Potatura estiva dell'uva: sfumature importanti ed errori tipici

La maggior parte dei lavori di potatura si svolge all'inizio della primavera e / o nel tardo autunno. Ma non bisogna dimenticare la formazione di arbusti in estate, soprattutto nelle regioni con un clima temperato, non proprio adatto alla cultura. Operazioni eseguite correttamente, le viti sono tollerate in modo indolore. Questa potatura aiuterà a migliorare la qualità del raccolto.

Soddisfare

• 1 Scopo della potatura estiva delle uve

  1.1 Video: come e perché viene eseguita la potatura estiva delle uve

• 2 Come potare correttamente l'uva in estate

  • 2.1 Video: inseguendo l'uva
  • 2.2 Video: pizzicare le viti
• 3 Errori comuni che fanno i giardinieri alle prime armi

Appuntamento della potatura estiva delle uve

In quelle regioni dove il clima è ottimale per la viticoltura (Francia, Spagna, Italia), la vite viene tagliata solo in primavera e in autunno. Questo è sufficiente per la loro formazione, recupero e rinnovamento periodico. Ma in Russia, i viticoltori affrontano un problema come la mancanza di luce e calore. La potatura estiva è progettata per neutralizzare parzialmente questo. A volte è chiamato "verde", poiché non tocca le parti lignificate perenni della vite, interessando solo rami annuali, foglie e ovaie.

Le uve sono molto attive nel formare nuovi tralci. L'eccessiva massa verde porta via l'acqua e le sostanze nutritive dai pennelli in maturazione. La potatura estiva viene eseguita per:

• fornire una nutrizione "potenziata" proprio a quelle parti della vite su cui maturano le uve;
• rendere più facile per il giardiniere prendersi cura del cespuglio (dopo la potatura, la pianta sembra molto più ordinata);
• fornire alle bacche luce solare e calore al massimo (significa un miglioramento del gusto dovuto a un più alto contenuto di zucchero, maturazione precoce del raccolto);
• ridurre la probabilità di sviluppare infezioni e attacchi di parassiti grazie a una buona ventilazione (un cespuglio mosso dal vento è più facile da ispezionare per notare il problema nel tempo, molti funghi e insetti preferiscono l'aria umida e viziata)
• per permettere ai germogli di sinistra di lignificare bene e "maturare" (il rischio di congelamento in inverno è ridotto).

La potatura estiva dell'uva è costretta a ricorrere principalmente a coloro che coltivano la vite in climi temperati - in una certa misura, ciò consente di compensare la mancanza di luce, calore e raccogliere un buon raccolto

Video: come e perché viene eseguita la potatura estiva dell'uva

Come potare correttamente l'uva in estate

Consigli generali per la potatura estiva dell'uva:

• le operazioni necessarie vengono eseguite per tutta l'estate - fino alla completa maturazione del raccolto;
• puoi fare a meno di un potatore, altri strumenti: i germogli verdi si staccano facilmente a mano;
• nel processo di rimozione dei rami non necessari, provare a fornire contemporaneamente, se possibile, alle viti la configurazione desiderata (a ventaglio o standard).

Video: inseguendo l'uva

Il procedimento per la potatura della vite in estate si svolge in più fasi successive:

1. Rompere i germogli verdi. Di conseguenza, in futuro, ci sarà una ridistribuzione dei nutrienti a favore di viti da frutto e arbusti. È impossibile rimuovere tutti i germogli annuali, sono anche necessari per la formazione di un cespuglio. Alla fine della procedura, il rapporto tra rami sterili e fruttiferi sulla vite dovrebbe essere di circa 1: 2. Scegli i germogli più sottili che crescono verso il basso e nel cespuglio, ispessendolo chiaramente. La rottura viene eseguita in due fasi: prima e dopo aver legato i rami. Il primo - all'inizio dell'estate, prima della fioritura, quando i rami crescono fino a 10-12 cm e si formano i boccioli, il secondo - dopo la comparsa delle infiorescenze (allo stesso tempo, tutti i germogli delle radici vengono rimossi).

   

   La rottura dei tralci d'uva viene effettuata quando diventa chiaro quali rami daranno frutti quest'anno e quali no

2. Guarnizione. Viene eseguito per rallentare la crescita attiva dei germogli e prevenire un massiccio spargimento di infiorescenze. Il procedimento è particolarmente importante per i vitigni con grappoli "sciolti". Le cime dei rami fruttiferi sono letteralmente tagliate di 2-3 cm. Tutte le viti sopra i 3 m sono accorciate almeno a questa altezza (l'indicatore ottimale è 2-2,5 m). La procedura viene eseguita due volte al mese, a partire da metà giugno, contemporaneamente si possono rimuovere le infiorescenze "extra". I germogli formati dove i rami sono già stati appuntati non vengono toccati.

   

   I fiori emergenti dell'uva sono molto sensibili alle carenze nutrizionali, se mancano iniziano subito a sgretolarsi; pizzicare i germogli consente alle viti di ridistribuire il cibo nella direzione di cui ha bisogno il giardiniere

3. Uscire da. Figliastri di uva si formano nelle ascelle delle foglie sul tralcio principale della vite. Le bacche non si formano su di loro, sono anche inutili per la formazione di un cespuglio. Al contrario, i figliastri addensano fortemente la pianta, privando le bacche della luce e del calore di cui hanno bisogno. È impossibile rimuovere completamente questi germogli: i figliastri si staccano, lasciando un "moncone" di 1,5-2 cm di altezza. Se ciò non viene fatto, diversi nuovi si formeranno rapidamente al posto di un figliastro. Lo stepping è una procedura regolare, eseguita settimanalmente per tutta l'estate. Le antenne possono essere tagliate allo stesso tempo.

   

   I figliastri per l'uva sono assolutamente inutili dal punto di vista di un giardiniere, l'unico luogo dove possono essere utilizzati è sostituire i normali rami di vite che sono stati gravemente danneggiati dal gelo in inverno

4. Una precisazione. Viene eseguito secondo necessità durante l'intera stagione di crescita attiva. La chiarificazione è obbligatoria 10-15 giorni prima della raccolta prevista. Tagliare solo quelle foglie che scuriscono i pennelli, impediscono la normale ventilazione, seccano e ingialliscono (fino a 8-10 pezzi alla volta). Devono essere rimossi immediatamente se ci sono sintomi sospetti che indicano una possibile infezione o attacco di parassiti. Tali verdure vengono smaltite lontano dalle viti.

   

   Se i grappoli d'uva mancano di calore e sole, le bacche risultano piccole e acide

5. Chasing. Viene eseguito non prima di agosto, altrimenti la pianta inizierà attivamente a formare germogli infruttuosi. Una corretta inseguimento accelera il periodo di maturazione degli acini. La parte superiore di tutti i germogli senza eccezioni (circa 40 cm) viene rimossa, lasciando 12-16 foglie.

   

   Coniare troppo presto è dannoso per il raccolto futuro

6. Pennelli per sfoltire. Eseguito a discrezione del giardiniere. Di conseguenza, la resa è ridotta, ma il gusto delle bacche è notevolmente migliorato. Il numero di pennelli rimasti è determinato tenendo conto delle caratteristiche varietali di questa varietà. Una vite giovane può "nutrire" solo un grappolo, un adulto - 4–8.

   

   Il coltivatore spesso deve scegliere: un raccolto abbondante o bacche gustose di alta qualità

Video: pizzicare le viti

Errori comuni che fanno i giardinieri alle prime armi

È abbastanza difficile rovinare i cespugli anche con una potatura estiva molto mal eseguita. È solo che il tuo lavoro sarà inutile. I giardinieri inesperti spesso commettono errori fatali durante la formazione autunnale e primaverile delle viti. La regola base della potatura estiva è di non “risparmiare” la pianta. Per qualche ragione, la maggior parte dei giardinieri non vuole tagliare ciò che è già cresciuto.

Gli errori più comuni:

• Il giardiniere è limitato a un leggero "taglio di capelli" disordinato delle cime dei germogli. Di conseguenza, diventano più sottili e iniziano a ramificarsi ancora più attivamente, il che provoca un ispessimento del cespuglio, una diminuzione del volume e della qualità delle bacche.
• La coniazione viene eseguita troppo presto. Aspetta che la vite smetta di crescere rapidamente. Altrimenti, i nutrienti andranno alla formazione della massa verde e non ai pennelli. Anche la caccia troppo tardi è indesiderabile: non danneggerà molto la vite, ma non sarà nemmeno utile.
• Non puoi essere troppo zelante nell'alleviare il cespuglio. Le viti "calve", ovviamente, sono meravigliosamente illuminate dal sole e mosse dal vento, ma le foglie poste su di esse sopra le spazzole svolgono funzioni utili. Taglia solo quelli che coprono chiaramente i pennelli, impedendo al sole di raggiungerli.

La formazione delle viti si estende per quasi l'intera stagione della stagione di crescita attiva. La potatura estiva dell'uva è importante tanto quanto la potatura primaverile e autunnale. Nelle regioni non molto adatte alla viticoltura, aiuta il coltivatore a ottenere un buon raccolto, e il cespuglio a sopportare il carico e prepararsi per l'inverno. Certo, qui, come altrove, ci sono sfumature importanti e certe regole. Solo se le raccomandazioni vengono seguite ci si può aspettare un effetto positivo.