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Come Pulire Una Padella Di Alluminio A Casa, Come Pulirla Dall'oscurità, Fuliggine, Cibo Bruciato Dentro E Fuori
Come Pulire Una Padella Di Alluminio A Casa, Come Pulirla Dall'oscurità, Fuliggine, Cibo Bruciato Dentro E Fuori

Video: Come Pulire Una Padella Di Alluminio A Casa, Come Pulirla Dall'oscurità, Fuliggine, Cibo Bruciato Dentro E Fuori

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Video: Le pentole tornano come nuove! Ecco come pulire le pentole incrostate senza sforzo! 2024, Novembre
Anonim

Il modo corretto per pulire e prendersi cura delle pentole in alluminio

padella in alluminio
padella in alluminio

Molti hanno pentole in alluminio nelle loro cucine. Si distinguono dai piatti realizzati con altri materiali per la loro leggerezza e capacità di riscaldarsi rapidamente. Affinché possano servire a lungo, è necessario seguire alcune regole di cura e funzionamento. Se i piatti sono anneriti o bruciati, non disperare. Puoi pulire le pentole di alluminio a casa.

Soddisfare

  • 1 Perché una pentola di alluminio può scurirsi
  • 2 Come rimuovere lo sporco fuori e dentro: ricette fatte in casa

    • 2.1 Come pulire un'ustione lieve
    • 2.2 Rimuoviamo la placca forte dal cibo bruciato e dall'oscuramento sulle pareti interne
    • 2.3 Come lavare i resti di latte bruciato
    • 2.4 Rimuovere il grasso e i depositi carboniosi scuri con l'aceto da tavola
    • 2.5 Come rimuovere il calcare dal fondo e dalle pareti
    • 2.6 Ricetta per rimuovere fumi pesanti o fuliggine
    • 2.7 Come restituire la lucentezza a una padella di alluminio - video
  • 3 consigli per la cura delle pentole in alluminio

    • 3.1 Preparazione di una padella di alluminio per l'uso - video
    • 3.2 Come prendersi cura quotidianamente delle pentole in alluminio - video
    • 3.3 Regole di base per il funzionamento delle pentole in alluminio

Perché una pentola di alluminio può scurirsi

Come ogni utensile da cucina, una padella di alluminio non è immune da cibo bruciato e depositi di carbonio. La disattenzione e l'ignoranza delle regole per la manipolazione di tali piatti possono portare a un aspetto molto sgradevole.

Il risultato di una cura impropria della padella di alluminio
Il risultato di una cura impropria della padella di alluminio

Depositi carboniosi e grasso all'esterno della pentola

Oltre ai comuni contaminanti come residui di cibo bruciato, depositi carboniosi o grasso all'esterno, la superficie interna di una padella in alluminio può diventare nera per vari motivi:

  • acqua bollente lunga senza sale;
  • bollire le patate con la buccia;
  • cucinare piatti aspri, come la zuppa di cavolo.
Casseruola in alluminio con pareti interne oscurate
Casseruola in alluminio con pareti interne oscurate

Le pareti interne della pentola si oscurano a causa di un uso improprio

Si sconsiglia di pulire la padella utilizzando materiali abrasivi, soprattutto se la sua superficie è lucida. È preferibile utilizzare una spugna morbida e un semplice detergente senza componenti aggressivi (acidi e alcali).

Come rimuovere lo sporco fuori e dentro: ricette fatte in casa

Puoi usare i rimedi casalinghi per rimuovere l'oscurità o la fuliggine da una padella di alluminio e rimuovere i depositi di carbonio. Sono quasi sempre a portata di mano per qualsiasi casalinga:

  • sale;
  • Carbone attivo;
  • aceto;
  • siero di latte;
  • acido limone;
  • mele;
  • sapone;
  • ammoniaca.

Come pulire un'ustione lieve

Se la placca è apparsa di recente sul fondo e sulle pareti, non utilizzare detergenti aggressivi. Prova a riportare la padella al suo aspetto originale con l'aiuto degli strumenti disponibili.

Per rimuovere immediatamente i depositi carboniosi freschi, riempire la padella con siero di latte, lasciarlo per un giorno e risciacquare con una spugna morbida. I resti di cibo o latte bruciati scompariranno.

Siero
Siero

Il siero aiuta a rimuovere i depositi di carbonio dal fondo della padella

Le mele acide aiutano a rimuovere lo sporco minore all'interno e all'esterno della padella. Tagliarli a pezzi e strofinare con forza le aree problematiche, l'oscurità scomparirà.

Mele acide
Mele acide

Le mele acide aiutano a rimuovere i depositi di carbonio leggeri

Un altro rimedio è il sapone da bucato. Grattugiatela, aggiungete all'acqua e fate bollire per 20 minuti.

Sapone da bucato
Sapone da bucato

Il sapone da bucato laverà il fondo bruciato della padella di alluminio

Dopo il raffreddamento, sciacquare l'interno della pentola con una spugna.

Rimuoviamo la placca forte dal cibo bruciato e dall'oscuramento sulle pareti interne

Puoi rimuovere i resti di cibo bruciato dal fondo della padella di alluminio con sale normale.

  1. Riempi la pentola con acqua fredda, lascia per 10 minuti.
  2. Scolare l'acqua, coprire il fondo bruciato di sale.
  3. Lasciarlo in posa per 2-3 ore.
  4. Rimuovere i depositi carboniosi con una spugna morbida da cucina e un normale detersivo.
Sale da tavola
Sale da tavola

Il sale aiuta a rimuovere i depositi di carbonio dal cibo bruciato e ripristina l'aspetto dei piatti

Una soluzione di sale e acqua affronta l'oscuramento delle pareti interne:

  1. Mescolare acqua e sale in un rapporto 1: 1.
  2. Applicare la miscela su una spugna detergente.
  3. Pulisci le aree scure nella padella.

Come pulire i resti di latte bruciato

Il carbone attivo aiuta a rimuovere il latte bruciato dal fondo dei piatti.

Carbone attivo
Carbone attivo

Il carbone attivo aiuta a far fronte ai depositi di carbonio dal latte bruciato

Se hai un tale fastidio, usa una ricetta semplice:

  1. Schiacciare 3-4 compresse di carbone attivo.
  2. Copri il fondo della pentola e lascia per mezz'ora.
  3. Senza rimuovere la polvere, riempite la padella con acqua fredda per altri 30 minuti.
  4. Risciacquare lo sporco con una spugna e un detersivo.

Rimuoviamo la fuliggine grassa e scura con l'aceto da tavola

Le tracce ostinate di grasso e fuliggine all'interno della padella vengono rimosse con aceto da tavola al 9%.

  1. Versare aceto e acqua in una casseruola (un bicchiere di aceto per litro d'acqua).
  2. Portare ad ebollizione.
  3. Raffreddare e lavare con sapone e spugna.

Come rimuovere il calcare dal fondo e dalle pareti

Con l'uso quotidiano, si formano depositi di calcare sul fondo e sui lati delle pentole in alluminio. Puoi rimuoverlo con acido citrico.

Acido di limone
Acido di limone

L'acido citrico si occuperà del cibo bruciato e rimuoverà il calcare

Procedura:

  1. Riempi d'acqua una casseruola con il fondo bruciato.
  2. Portalo a ebollizione.
  3. Aggiungi 2 cucchiai. l. acido citrico.
  4. Bollire per altri 15 minuti.
  5. Raffreddare a temperatura ambiente.
  6. Lavare con sapone e spugna.

Ricetta per rimuovere ustioni pesanti o fuliggine

Per rimuovere depositi carboniosi o sporcizia di lunga durata, avrai bisogno di sapone da bucato e ammoniaca.

Ammoniaca
Ammoniaca

L'ammoniaca in combinazione con il sapone da bucato rimuove le vecchie tracce di grasso e fuliggine, ridona alla padella il suo splendore precedente

La ricetta per la miscela detergente:

  1. Grattugia metà della saponetta con una grattugia.
  2. Scioglierlo in acqua.
  3. Aggiungi 1 cucchiaio. l. ammoniaca.
  4. Portare ad ebollizione.
  5. Bollire per 15 minuti.
  6. Raffreddare e sciacquare la padella.

Come restituire la brillantezza a una padella di alluminio - video

Raccomandazioni per la cura delle pentole in alluminio

Una padella in alluminio appena acquistata richiede una preparazione preliminare prima dell'uso. Prima di tutto, è necessario pulirlo dai lubrificanti industriali. Per fare questo, è sufficiente lavarlo con una spugna e sapone e risciacquare abbondantemente. Successivamente, è necessario accendere la padella. Dopo questa procedura, viene creata una pellicola di sali di ossido di alluminio sulla superficie interna. Protegge dall'ulteriore ossidazione delle pareti e una barriera ai composti nocivi che possono entrare negli alimenti.

Il processo di calcinazione consiste in diverse fasi:

  1. Risciacquare e asciugare accuratamente la padella.
  2. Versare l'olio di girasole sul fondo.
  3. Versare 1 cucchiaio. l. sale da tavola.
  4. Cuocere sul fornello per 3-5 minuti fino a quando non appare l'odore di olio caldo.
  5. Attendere che la padella si raffreddi e lavare con una spugna e sapone.

Preparazione di una padella di alluminio per l'uso - video

L'aspetto e la durata delle pentole in alluminio dipendono dalla cura quotidiana. Devi lavarlo correttamente:

  1. La padella dovrebbe raffreddarsi a temperatura ambiente, solo allora può essere lavata.
  2. Immergere immediatamente il cibo bruciato sul fondo in acqua calda e detersivo per più di un'ora, dopodiché è più facile da lavare.
  3. Lavare la pentola a mano senza usare la lavastoviglie. L'acqua calda può deformare le pentole.
  4. Usa una spugna morbida per lavare.
  5. Risciacquare accuratamente il detersivo.

Come prendersi cura quotidianamente delle pentole in alluminio - video

Regole di base per il funzionamento delle pentole in alluminio

Il rispetto di semplici regole aiuta a preservare più a lungo l'aspetto e le qualità funzionali delle stoviglie in alluminio.

  1. La padella deve essere accesa prima del primo utilizzo.
  2. Non cuocere tutti i giorni in pentole di alluminio, soprattutto latticini e zuppe acide.
  3. Trasferisci i piatti preparati in un altro contenitore. Macchie scure compaiono sulla superficie della padella dal contatto con il cibo. Il cibo stesso assume un sapore metallico sgradevole.
  4. Tali piatti non sono adatti per sottaceti e fermenti lattici. Come risultato dell'interazione di alluminio e acidi, si formano sostanze dannose per la salute.
  5. Cuocere il cibo a fuoco basso per evitare la formazione di calcare.
  6. Usa spatole di legno, plastica o silicone che non graffino l'interno.
  7. Mescolare più spesso il cibo durante la cottura per evitare che si bruci.

Quasi tutti i metodi di pulizia delle pentole in alluminio richiedono tempo e cura. Tuttavia, qualsiasi casalinga può trovare nella sua cucina almeno un rimedio in grado di far fronte all'inquinamento. Segui le regole di base per la cura di tali piatti, sii più attento ai tuoi aiutanti in cucina, quindi ti serviranno più a lungo!

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